Un popular chef de Nueva York elabora queso con la leche de su mujer

Tengo que preguntaros capazer@s tras leer en 20minutos la siguiente noticia.

¿Os da grima el asunto?¿Seriais capaces de probar este queso?

A Daniel Angerer le gusta decir en su blog que es un fan de la utilización de productos naturales para elaborar sus recetas. Y tanto. Este chef, copropietario junto a su mujer, Lori Mason, del Klee Brasserie en Manhattan, ha elaborado un queso con la leche que le sobra a su mujer tras amamantar a su bebé, Arabella Caroline.

Daniel cuenta en su blog que se le ocurrió la idea después de ver el excedente de leche materna que acumulaba en la nevera. Al principio tuvo ciertos escrúpulos en utilizar leche humana, pero tras el visto bueno de su mujer, y tras comprobar que su hija no quedaba desabastecida, se decidió a experimentar.

Los que logran vencer los remilgos, dicen que este queso es más dulzón y gelatinoso que el queso tradicional. Aunque otra de sus características más destacadas es que para su elaboración hay que utilizar mayor cantidad de cuajo, dada las características proteínicas específicas de la leche humana.

Lalola (Capítulos 19 y 20)

Gracias a Lalolaspain, traigo los capítulos 19 y 20.

¿Qué os parece como va la relación entre Sergio y Lola-Lalo?


Para ver los capítulos clic en leer resto de la noticia:
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Alejandro Tous debuta como reportero y presentador del espacio de reportajes Puntodoc.

Leo en 20minutos.com la siguiente entrevista:

Después de dos años interpretando a Álvaro de Aguilar en Yo soy Bea, Alejandro Tous debuta como reportero y presentador del espacio de reportajes Puntodoc. Antena 3 ficha al actor para la próxima temporada del programa donde ha tenido que convivir durante una semana en una Abadía con monjes de clausura.

¿Cómo ha llevado el aislamiento?
Para mí ha sido una experiencia impactante, emocionante y sobrecogedor en muchos momentos. Lo hacía todo con ellos y la verdad es que es bastante agotador y te tienes que entregar muchísimo.

¿Repetiría la experiencia?
Creo que es una manera ideal para encontrarte a ti mismo y buscar la paz.

¿Ha encontrado su yo interior?
No es que lo haya encontrado, pero me ha ayudado bastante a bajar el ritmo de vida que llevamos todos los que vivimos en una gran ciudad. Me he encontrado a gente maravillosa con unas dimensiones que no son normales.

Después de tanto tiempo metido en la ficción, ¿qué le parece protagonizar algo tan real?
Muy descansado porque no tienes que estudiar todos los días. Aunque hay un trabajo de investigación muy grande detrás. Me gusta bastante porque he podido salir. Me he tirado dos años encerrado en un plató y ahora con Puntodoc me paso el día viajando. Un trabajo totalmente distinto y muy entretenido.

¿Ha sufrido con la castidad?
No se nota la castidad en cuestión de una semana. Supongo que cuando llevas veinte años ahí metido tendrás que rezar mucho más para apaciguar el alma.

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Mi experiencia en Buenafuente (Parte 1)

Necesito un poco mas de tiempo para contaros en forma de crónica mi experiencia en Buenafuente, pero de momento, solo tengo que decir una cosa.

MINUTO 1:20

Y esta imagen…

SACAD VUESTRAS CONCLUSIONES ;)

Capitulos de Yo soy Bea del 18 al 22 de Febrero

Gracias a andalussia2008
Colgaré el jueves y viernes cuando andalussia2008 los haya colgado y cuando yo pueda..lo siento.
Modificado: ya están todos los capítulos
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