Un popular chef de Nueva York elabora queso con la leche de su mujer
Tengo que preguntaros capazer@s tras leer en 20minutos la siguiente noticia.
¿Os da grima el asunto?¿Seriais capaces de probar este queso?
Etiquetas: 20, leche, materna, minutos, mujer, nueva, york.A Daniel Angerer le gusta decir en su blog que es un fan de la utilización de productos naturales para elaborar sus recetas. Y tanto. Este chef, copropietario junto a su mujer, Lori Mason, del Klee Brasserie en Manhattan, ha elaborado un queso con la leche que le sobra a su mujer tras amamantar a su bebé, Arabella Caroline.
Daniel cuenta en su blog que se le ocurrió la idea después de ver el excedente de leche materna que acumulaba en la nevera. Al principio tuvo ciertos escrúpulos en utilizar leche humana, pero tras el visto bueno de su mujer, y tras comprobar que su hija no quedaba desabastecida, se decidió a experimentar.
Los que logran vencer los remilgos, dicen que este queso es más dulzón y gelatinoso que el queso tradicional. Aunque otra de sus características más destacadas es que para su elaboración hay que utilizar mayor cantidad de cuajo, dada las características proteínicas específicas de la leche humana.
Comentarios
pues no sé, es como canibalismo lácteo…
Lolimar, hay que pensar que también bebemos leche de vaca…jajajaja
Un poco asquerosillo, pero natural.
Un besico
si,y carne de vaca pero por ello no nos vamos a comer un costillar de mi tía, jajajaj.
vale que seamos lactante de leche humana, pero de ahí a esto de las queserías … por otra, parte nunca has oido lo de “perro no come perro”
lo que pasa es que este señor se debe de aburrir muuuucho.
Jajaja Lo de la costilla claro que tienes razón xD
Hay que tener ciertos límites, y si te soy sincera a mi me daría mucha grima comer queso de leche materna..ufff!!
Un besicooo
No tiene nada que ver lo del costillar con lo de la leche… Al fin y al cabo, todos hemos bebido leche materna (de pequeños, claro), y no nos comemos las costillas de nuestras madres.
Lo que sí que hay es un tabú sexual, cierta grima, como decís… En fin, esto me recuerda a mi amigo Micko, de Japón, que tiene un grupo de Pop que se llama Bonyushu (licor de leche materna, en japonés).
J.B yo creo que el asunto es el “grima” jajajaja
Curioso nombre de grupo
Ahora pensando, una morcilla de sangre?? jajajaj
Un besico
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